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Ristorazione a Sanremo: battute finali per aggiudicazione servizio

12 gennaio 2019 - 10:07

Ultimi nodi da sciogliere per l'aggiudicazione del servizio ristorazione al Casinò di Sanremo.

Scritto da Amr

L'obiettivo sarebbe di chiudere tutto entro la prossima settimana, anche se al momento si è nell'ambito degli auspici. Tuttavia, è ferma l'intenzione della Casinò Spa, società di gestione della Casa da gioco di Sanremo, di procedere al più presto all'affidamento del servizio ristorazione. Dopo che la gara indetta, in vista della scadenza dell'incarico a New Generation, è andata deserta (nessuno di coloro che avevano presentato la domanda era in possesso dei requisiti previsti), l'azienda ha proceduto, come previsto, a una trattativa privata su invito, e a breve dovrebbe essere convocata la commissione esaminatrice che dovrà valutare la congruità delle offerte, da presentare al Cda.

Uno dei problemi maggiori, nel possibile affidamento (o meglio, nel trovare aziende disposte a gestire il servizio bar e ristorante) risiede nella cosiddetta clausola di salvaguardia, che prevede il mantenimento degli attuali livelli occupazionali, sia dal punto di vista numerico che degli emolumenti. Intanto però, come confermano fonti del Casinò, la societò di gestione ha provveduto a pagare anche gli stipendi di dicembre e la tredicesima.

 

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