Casinò Sanremo: 'Offerta turistica, enogastronomia parte integrante'
Il consigliere del Casinò di Sanremo, Olmo Romeo, commenta la prossima edizione della rassegna Libri da gustare.
Scritto da Redazione
Torna “Libri da Gustare” l’appuntamento annuale dedicato all'editoria enogastronomica e di territorio promosso dall’Associazioni Culturale “Ristoranti della Tavolozza” e dal Casinò di Sanremo, che raggiunge l’importante traguardo della ventunesima edizione.
La prima serata di “Libri da Gustare” si svolgerà venerdì 9 marzo nella Sala Biribissi del Teatro del Casinò di Sanremo con inizio alle ore 16.00 ed avrà come protagonista Patrizio Roversi. Al termine la degustazione sarà a cura della Confartigianato con Carlo Rovere e lo chef Roberto Verta. Partecipa Claudio Porchia, Presidente dell’associazione “I Ristoranti della Tavolozza”.
“Apriamo questa ventunesima edizione di 'Libri da Gustare', la seconda al Casinò di Sanremo, in stretta sinergia con il Sanremoinfiore. Abbiamo preparato un fine settimana denso di momenti anche culturali, come questo che ci permette di coniugare tipicità di livello nazionale con il forte legame con la terra che ha il nostro territorio. Non dimentichiamo che l’enogastronomia è diventata parte integrante di ogni forte proposta turistica", sottolinea il consigliere Olmo Romeo, vicepresidente di Federgioco.
“La cultura del buon cibo è sinonimo di rispetto e di promozione dei diversi territori, delle loro peculiarità culinarie, un valore che si rinnova, che va preservato. La rassegna 'Libri da gustare' riesce a scindere letteratura, amore per la buona tavola e per i valori che rappresenta. Rinnoviamo, quindi, la presenza ad ogni incontro di un momento di degustazione delle tipicità locali. Le associazioni di categoria Confartigianato, Cna, Confcommercio e Confesercenti, hanno risposto anche quest’anno con entusiasmo lla nostra proposta di collaborazione. Questa prima presentazione vede la partecipazione di due operatori legati alla Confartigianato, che ringraziamo per la presenza".